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Les politiques agricoles ont toujours fait l’objet de controverses théoriques ou politiques. Leur histoire alterne entre légitimité accordée à l’interventionnisme sur les marchés agricoles et retrait de l’État de ces marchés. Constitué de deux volumes représentant un ensemble de plus de 1200 pages, cet ouvrage revient sur cette notion complexe de politique agricole.

Outre un soutien financier de SMART et la participation de Vincent Chatellier à la coordination de l'ensemble, plusieurs membres de SMART ont contribué à cette initiative collective à travers les chapitres suivants :

• La PAC et les aides directes aux exploitations agricoles en France. Une mise en perspective historique depuis 1992 et des réflexions pour l’après 2024, par Vincent Chatellier, Hervé Guyomard et Laurent Piet
• La crise des revenus agricoles et le dilemme du Samaritain, par Guillaume Bagnarosa, Jean Cordier et Alexandre Gohin
• Normes et signes de qualité dans les échanges internationaux de produits agricoles et agroalimentaires, par Charlotte Emlinger et Karine Latouche