Dans les médias

L'article dans lequel Vincent Chatellier est interviewé, produit par Géraldine Woessner, a pour titre : « Poulet : comment la réglementation a ruiné la filière française ». Alors que la consommation de volailles augmente à un rythme soutenu en France, les importations ne cessent de progresser. Le développement de la production s’avère problématique en raison notamment de la relative inertie des politiques publiques.